Doppler-Durchflussmesserprodukte verfügen über drei Funktionen: Messung der durchschnittlichen Durchflussgeschwindigkeit, Messung der Wassertiefe und Messung der Wassertemperatur.

Wassertemperatur Messung: in der Wassertemperatur Messung mit einer Temperatursonde, die Temperatursonde nicht mit Wasser in Kontakt, fest an der Oberseite des Verpackungsmaterials außerhalb des Instruments, muss nach einer gewissen Zeit unter dem Wasser gelegt werden, um die tatsächliche Wassertemperatur zu reflektieren. Das Ziel der Wassertemperatur ist es, die Geschwindigkeit der Ultraschall im Wasser zu korrigieren und den vom Drucksensor gemessenen Wasserspiegelwert zu korrigieren.

Wassertiefenmessung (Überwasser-Schnittbereich): Die Wassertiefenmessung verwendet einen importierten hochpräzisen Drucksensor, der an der Unterseite des Instruments platziert wird und dessen Sondensensorten direkt mit Wasser in Kontakt stehen; Nach der Messung der Wassertiefe kann die Wasserschnittsfläche durch die Form des Kanalsegments ermittelt werden.

Durchschnittliche Durchflussgeschwindigkeitsmessung: Die Messung der Durchflussgeschwindigkeit wird durch Ultraschallsonde (Transformer) erhalten, die Ultraschallsignale sendet und empfängt und die entsprechende Berechnungsverarbeitung durchführt: Transformer 1 sendet ein Ultraschallsignal mit einer Frequenz von f1 aus, das unter Wasser in einem gewissen Winkel auf die Wasseroberfläche ausgesendet wird, nach Berührung mit suspendierten Partikeln oder Blasen im Wasser verschiebt sich die Frequenz und wird mit einer Frequenz von f2 auf den Transformer reflektiert

Das ist der Multispektral-Differenz fd zwischen f2 und f1. Wenn die Flüssigkeitsgeschwindigkeit v ist und die Ultraschallgeschwindigkeit c ist, ist die Multispektral-Frequenzverschiebung fd genau proportional zur Flüssigkeitsgeschwindigkeit v. Es gibt eine große Anzahl von Verunreinigungspartikeln und Blasen im Wasser. Jedes reflektierte Teilchen entspricht einer Multispektral-Frequenzverschiebung fd. Durch Konvertierung kann die Durchschnittsgeschwindigkeit dieser großen Anzahl von Teilchen, also die Durchschnittsgeschwindigkeit der Flüssigkeit, ermittelt werden.

Durch die gemessenen durchschnittlichen Durchflussgeschwindigkeiten sowie den Wasserstand und die Schnittgröße kann der Schnittfluss ermittelt werden.