GR-15L - GR-70L 实验用真空滚揉机

Kleine Vakuumwalzmaschine für Labor ist eine kleine Maschine, die unser Unternehmen nach den Bedürfnissen des Marktes entwickelt hat und weit verbreitet in Lebensmittelverarbeitungslaboren, Hochschullebensmittelingenieurlaboren, Schulkantinen und der Gastronomie verwendet wird.

Die Maschine verwendet das Prinzip der Zylinderleitung, wenn der Zylinder sich dreht, wenn die Fleischblöcke nach innen gedrückt wird, die Fleischblöcke werden durch sich selbst geschlagen und gegenseitig gequetscht, so dass das Fleischprotein in wasserlösliches Protein aufgebaut wird, leicht vom menschlichen Körper aufgenommen wird, und gleichzeitig Zusatzstoffe (Stärke usw.) mit dem Fleischprotein auflösen können, um das Fleisch zu weichen, guten Geschmack und eine hohe Fertigprodukt-Ausbeute zu erreichen. Verbessert die Haftung des Fleisches, verbessert die Elastizität des Produkts, verbessert die Schneidbarkeit des Produkts und verhindert, dass es beim Schneiden gebrochen wird.

Eigenschaften:

1, die Maschine verwendet hochwertigen Edelstahl, runden Dichtungskopf Rollen reiben Platz ist groß, vernünftiges Design, Betrieb Geräusch ist klein.

2, der Kreisbogen des Bayerblattes ist einzigartig, so dass die Marinade gleichmäßig verteilt ist, die Marinade nicht schädigt, die Weichheit und das Erscheinungsbild des Produkts verbessert werden.

3, wasserdichte PC-Board-Controller, kann der Benutzer je nach Produktbedürfnissen einstellen: Gesamtzeit, Rollreibzeit, Intervallzeit, Vakuumpumpung, um die Prozessautomatisierung zu erreichen.

Haupttechnische Parameter: