PPG650 Plasmaproteinpulver stationärer Druck Spray Trocknungsgeräte

PPG650 Plasma Proteinpulver stationärer Druck Sprühtrockner Protease-spezielle Zentrifugalsprühtrockner Trocknung im Zusammenhang mit Materialviskositätsproblemen

Trocknung in Protease-speziellen Zentrifugalsprühtrocknern ist mit Materialhaftigkeit verbunden. Bei der Trocknung dieser Lebensmittelmaterialien durch Spray kleben Pulverpartikel an einem Stück an der trockenen Wand, was zu Betriebsproblemen und niedrigen Produkterträgen führt. Das klebrige Verhalten ist auf das Vorhandensein von Zucker und organischen Säuren mit niedrigem Molekulargewicht mit niedrigen Glasumstellungstemperaturen zurückzuführen. Um eine erfolgreiche Trocknung zu erreichen, können verschiedene Methoden wie Trocknungshilfsmittel mit hohem Molekulargewicht die Glasumstellungstemperatur der Futtermischung erhöhen, trockene Oberflächen unter niedriger Luftfeuchtigkeit und niedrigen Temperaturbedingungen kratzen, mit trockener Luft und oberflächenmodifizierten Proteinen zur Trocknung der Kühlwand mit Zucker verpacken.