Bakterizid

VerhandlungsfähigAktualisieren am08/19

Modell

Natur des Herstellers: Hersteller

Produktkategorie

Ursprungsort

Online Beratung

Übersicht

I. Produktbeschreibung Sterilisiertopf besteht aus Topfkörper, Topfdeckel, Öffnungseinrichtung, Verriegelungskeil, Sicherheitsverriegelungseinrichtung, Schiene, Sterilisierungskorb, Dampfsprührohr und mehrere Rohröhre

Produktdetails

1. Produktbeschreibung
SterilisiertopfBesteht aus Topfkörper, Topfdeckel, Öffnungseinrichtung, Verriegelungskeil, Sicherheitsverriegelungseinrichtung, Schiene, Sterilisierungskorb, Dampfsprüh und mehreren Rohröhren usw. Die Topfdeckdichtung verwendet einen aufblasbaren Silikongummidichtungsring, der zuverlässig und langlebig dichtet. Dampf mit einem gewissen Druck als Wärmequelle, hat eine große Heizfläche, hohe Wärmeeffizienz, gleichmäßige Erwärmung, kurze Kochzeit der Flüssigkeit, einfache Kontrolle der Heiztemperatur und andere Merkmale. Der innere Topfkörper (innerer Topf) ist aus sauerbeständigem, hitzebeständigem Austenitischem Edelstahl hergestellt und ist mit Druckmessgeräten und Sicherheitsventilen ausgestattet.

2. Wahlprinzip
1, hauptsächlich von der Temperaturgenauigkeit und der Gleichmäßigkeit der Wärmeverteilung ausgewählt werden, wenn das Produkt die Temperatur sehr streng erfordert, vor allem Exportprodukte, da die Wärmeverteilung sehr gleichmäßig erfordert ist, sollten Sie versuchen, den Computer zu wählen, der vollautomatisch sterilisiert wird. Die halbautomatische Temperaturregelung und Druckregelung des Computers sind die gleichen wie die vollautomatischen, aber der Preis ist 1/3 der vollautomatischen Computer. Allgemeine Anforderungen können elektrische halbautomatische Sterilisierungstöpfe ausgewählt werden. Die manuelle Sterilisation des Topfes ist schwer zu sterilisieren, die Kontrolle der Temperatur und des Drucks wird von Hand durchgeführt, das Aussehen von Lebensmitteln ist schwer zu beherrschen, die Dosen (Beutel) und die Zerbrechungsrate sind hoch.
2, wenn das Produkt eine gashaltige Verpackung ist oder die Anforderungen an das Erscheinungsbild des Produkts strenger sind, sollten Sie den Computer-Vollautomaten oder den Computer-Halbautomaten auswählen.
3, wenn das Produkt eine Glasflasche oder ein Pferdeschrank ist, da die Erwärmungs- und Kühlgeschwindigkeit kontrolliert werden kann, sollten Sie möglichst keine Doppelschicht-Sterilizationstoffe wählen.
4, wenn aus der Berücksichtigung der Energieeinsparung, können Sie eine doppelte Schicht Sterilisation Topf wählen, die sich dadurch auszeichnet, dass die obere Dose heißes Wasser ist, die untere Dose ist die Behandlungstank, die Wiederverwendung von heißem Wasser auf der Dose, kann eine große Menge an Dampf sparen, geeignet für die tägliche Produktion von mehr als 10 Tonnen Lebensmittelproduktionsunternehmen.
5, wenn die Produktion kleiner ist oder kein Kessel, können Sie die Verwendung von elektrischen Doppelzweck-Sterilisierungstopfen in Erwägung ziehen, das Prinzip ist, dass Dampf durch die elektrische Heizung unter dem Tank und die Sterilisierung auf dem Tank erzeugt wird.
6, wenn die Viskosität des Produkts sehr hoch ist und das Produkt während des Bakterizidationsprozesses gedreht werden muss, sollte der Rotationstopf ausgewählt werden.

3. Betriebsanweisungen
Allgemeine Konserven Lebensmittelfabrik für Konserven mit normalem Druck Kochen Heizung Sterilisation Behandlung verwendet diese Form von horizontalen Sterilisation Topf, diese Ausrüstung kann durch die Einführung von Druckluft Gegendruck Sterilisation zu erreichen. Wenn die Kühlung im Topf durchgeführt werden muss, muss eine Wasserpumpe in das Spritzrohr auf der Topfplatte eingesetzt werden (oder ein Wasserzirkulationssystem verwendet werden).
Bei der Sterilisation übersteigt der Druck innerhalb der Dose den Druck außerhalb der Dose (im Topf) aufgrund der Erhitzung der Dosentemperatur. Daher, um zu vermeiden, dass der Druck im Glasflaschenbehälter bei der Sterilisation erhöht wird, muss der Gegendruck auf die beiden Enden des Pferdebehälters ausgeübt werden, insbesondere auf Fleischkonserven, die eine höhere Sterilisationstemperatur erfordern. Verwenden Sie Antidrucksterilisierung, das heißt, mit Druckluft in den Topf zu erhöhen Druck, um zu verhindern, dass konservierte Boxen und
Die Operationsbedingungen sind wie folgt beschrieben: Da Druckluft ein schlechter Wärmeleiter ist, hat der Dampf selbst einen gewissen Druck. Daher wird die Druckluft nicht in den Prozess der Erwärmung während der Bakterizidation eingegeben, sondern nur nach Erreichen der Bakterizidationstemperatur in der Isolation, um die Druckluft in den Topf zu öffnen, so dass der Druck im Topf um 0,5 bis 0,8 erhöht wird. Nach der Sterilisation, wenn die Kühlung abgekühlt wird, stoppen Sie die Versorgung mit Dampf und drücken Sie das Kühlwasser in das Spritzrohr. Aufgrund des Rückgangs der Temperatur im Topf kondensiert der Dampf und reduziert die Kraft im Topf durch Druckluftdruck. Im Prozess der Sterilisation sollte auf die ursprüngliche Abgassung achtet werden und dann Dampf entlässt, damit Dampf zirkuliert. Sie können alle 15 bis 20 Minuten entgasset werden, um den Wärmeaustausch zu fördern. Zusammenfassend müssen die Bestimmungen der Bakterizidationsbedingungen erfüllt werden, nach einem bestimmten Verfahren durchgeführt werden, die hohe und niedrige Bakterizidationstemperatur, die Größe des Bakterizidationsdrucks, die Länge der Bakterizidationszeit und die Betriebsmethode usw. werden durch den Konservierungsprodukt-Bakterizidationsprozess spezifisch bestimmt.

Ähnliches Produkt Empfehlen