Lebensmittelvakuumtrockner

Lebensmittel-Vakuum-Gefriertrockner verwendet die Kombination von Wasserdichtung Pumpe Öldichtung Pumpe, die erste Ausschluss der Luft von der hohen Leistung Öldichtung Pumpe Gruppe schnell vorpumpen, die Arbeit des Vakuums mit der kleinen Leistung von Rotz Wasserdichtung Pumpe Gruppe Arbeit aufrechterhalten. Lebensmittelvakuumtrockner können den Energieverbrauch reduzieren, während die Wasserdichtungspumpe Wasserdampf abpumpen kann, um die Öldichtungspumpe aufgrund der schlechten Abwasserleistung zu vermeiden, wodurch der Wasserdampf die Emulsion des Pumpenöls verschlechtert, was zu den Nachteilen des unstabilen Vakuumgrades des Systems führt.

　　LebensmittelvakuumtrocknerDie Gefriertrockneung bezieht sich auf den Prozess der Entfernung von Feuchtigkeit oder anderen Lösungsmitteln aus gefrorenen Bioprodukten durch Sublimation. Sublimation bezieht sich auf den Prozess, bei dem Lösungsmittel wie Wasser, wie Trockeneis, direkt vom festen Zustand in Gas verwandelt wird, ohne eine Flüssigkeit durchzuführen. Das erhaltene Produkt wird als Gefriertrockner (Lyophilizer) bezeichnet, der Prozess wird als Gefriertrockner bezeichnet. Die herkömmliche Trocknung verursacht Materialfalten und zerstört die Zellen. Die Struktur der Probe wird beim Gefriertrocknen nicht zerstört, da die feste Komponente von festem Eis an ihrer Position unterstützt wird. Bei der Sublimation des Eises hinterlässt es Poren in der trockenen Restmasse. Dadurch wird die biologische und chemische Struktur des Produkts sowie seine Wirksamkeit erhalten. Im Labor hat das Gefriertrocknen viele verschiedene Anwendungen und ist in vielen biochemischen und pharmazeutischen Anwendungen verfügbar. Es wird verwendet, um langfristig konservierbare biologische Materialien wie mikrobielle Kulturen, Enzyme, Blut und Medikamente zu erhalten, die neben ihrer langfristigen Stabilität ihre inhärente biologische Aktivität und Struktur beibehalten. Zu diesem Zweck wird die Gefriertrockneung verwendet, um Gewebeproben zur Strukturforschung (z. B. Elektroskopfforschung) vorzubereiten. Die Gefriertrocknung wird auch in der chemischen Analyse angewendet, bei der eine trockene Probe erhalten oder die Probe konzentriert werden kann, um die analytische Empfindlichkeit zu erhöhen. Die Gefriertrocknung stabilisiert die Probenkomponente ohne Änderung der chemischen Zusammensetzung und ist ein ideales Hilfsmittel für die Analyse. Gefriertrocknen kann natürlich auftreten. Unter natürlichen Umständen ist dieser Prozess langsam und unvorhersehbar. Mit dem Gefriertrocknersystem wurden viele Schritte verbessert, aufgeteilt und beschleunigt.

KFD SerieLebensmittelvakuumtrocknerHauptsächlich umfassen: Lebensmittelvorgefriersystem, Trockenlagersystem, Heizsystem, Vakuumsystem, Kühlsystem, Materialtransportsystem, Mediensystem, Pneumatiksystem, Reinigungsdesinfektionssystem.

Eigenschaften:

1, das Vakuumsystem verwendet die Kombination von Wasserdichtungspumpen mit Öldichtungspumpen, die Luft wird von der Hochleistungs-Öldichtungspumpe schnell vorgepumpt, um die Arbeit des Vakuums mit kleiner Leistung zu erhalten. Der Energieverbrauch kann reduziert werden, während die Wasserdichtungspumpe Wasserdampf abpumpen kann, um die Öldichtungspumpe aufgrund der schlechten Abwasserleistung zu vermeiden, wodurch der Wasserdampf die Emulsion des Pumpenöls verschlechtert und somit den Nachteil des unstabilen Systemvakuums verursacht.

2, Heizung als geschlossenes Wasserkreislaufsystem, mit drei-Wege-Regulierungsventil automatische Wasserkreislaufsystem zur Wärmeversorgung, Steuerung der Heizplattentemperatur und automatischer Druck durch Stickstoff, um die Warmwasserbetriebstemperatur auf 120 ° C zu gewährleisten.

3, mit hinteren und unteren Wasserfang-Kältefalle, im Vergleich zu Splitter-externen Kältefalle, der Weg ist kurz, der Widerstand ist klein, der Wasserdampfweg ist flüssig und gleichmäßig, um die Wasserfangeffizienz zu verbessern. Die Wasserfang-Kältefalle verwendet die Methode der Single-Cycle-Kühlung von Ammoniak *, im Vergleich zu den allgemeinen Methoden der Flüssigkeitsversorgung ist die Stabilität der Kühlflüssigkeitsversorgung gut und einfach zu bedienen. Kleine und mittlere Geräte können mit einer Fluorene-Kühlung versorgt werden, die durch ein Ausdehnungsventil eingestellt wird.

Arbeitsprinzip:

Nach dem Einschalten wird das Material in den Gehäuse eingefroren. Der Gefrierprozess des Materials ist einerseits ein Vakuumsystem, das ein Teil der Feuchtigkeit entfernt; Auf der anderen Seite ist das Material gefriert, wenn bestimmte Moleküle in der enthaltenen Feuchtigkeit auf die Oberfläche des Materials gefriert werden, nach der Erfüllung der Gefrieranforderungen wird das Material vom Heizsystem erhitzt und getrocknet, indem das Wasser in dem Material durch Pumpen des Vakuums in den Gefrierfangbehälter gefriert wird, um die Anforderungen an die Gefriertrockneung des Materials zu erreichen.

Hauptparameter: