Kühllager

1 Kühlform

Es gibt hauptsächlich zwei Arten von Verdampferformen, die in Kühllagern verwendet werden: eine ist ein Kühlventilator und die andere ist ein Ablaufverdampfer.

Kühlbläser

Kühlbläser sind in den letzten zehn Jahren in der Form von Kühlschranken verwendet, aber im Laufe der Jahre der Verwendung wurden die Nachteile von Lebensmitteltrocknen, Lebensmittelverfärbung, Energieverbrauch und Ausfällen der Bläser immer deutlicher, so dass Lebensmittelunternehmer und Kühltechniker aktiv nach Lösungen für dieses Problem suchen.

Ablaufverdampfer

Ableitungsverdampfer sind hauptsächlich Stahlrohre und Kupferrohre, die aufgrund der Probleme mit dem Material jeweils einige Nachteile haben.

Stahlrohre und Kupferrohre bei der Verwendung von optischen Rohren verursachen die Wärmeübertragungskoeffizienten auf der Innen- und Außenseite des Rohres eine große Verschwendung von Materialien, Kupferrohre sind zu teuer, die innere Reinigkeit des Stahlrohres ist schwer zu gewährleisten, und das Gewicht des Verdampfers ist zu groß, so dass die Gebäudekosten des Kühllagers erhöht werden, viele unerwünschte Faktoren beschränken ihre Ausbreitung. Das patentierte Produkt Aluminiumplatte kann nicht nur die oben genannten Probleme lösen, sondern auch eine fortschrittlichere Leistung aufweisen.

2Kühllager Eigenschaften

Kühllager ist gekennzeichnet durch die regelmäßige allmähliche Einstellung des Instruments in den Kühllager, nach einer gewissen Zeit erreicht die Temperatur des Kühllagers-20 ℃, für diese Zeit keine besonderen Anforderungen, aber die Küchentemperatur ist streng gefordert, zwischen -18 ℃ -23 ℃ ist die typische Tieftemperatur, aber die Lagerung von kalten Getränken mit Milchprodukten, Küchentemperatur sollte auf -20 ℃ -28 ℃ festgelegt werden, aber diese beiden verschiedenen Temperaturen erfordern verschiedene Ausrüstungsklassen, Ausrüstungsinvestitionen haben einen großen Unterschied. Im Allgemeinen ist die Kühlung ein Lebensmittel, das diese Anforderungen haben wird, um die erforderliche Temperaturhaltung aufrechtzuerhalten.

Weil die Temperatur sinktUnter -150 ° C ist die Gefrierrate von Nahrungsmitteln höher, Mikroorganismen und Enzyme stoppen im Grunde die Aktivität, das Wachstum und die Oxidationswirkung sind auch sehr langsam. So können Lebensmittel länger gelagert werden und haben eine bessere Kühlqualität. Darüber hinaus erfordern gekühlte Lebensmittel auch eine relativ stabile Temperatur im Speicherraum, und übermäßige Temperaturschwankungen können zu einer Korruption und Verschlechterung der Lebensmittel führen.

3Kühllagertechnik

Lagergehäuse mit hartem Polyammoniakessig oder Polystyren-Schaumstoff-Isolierungsklemmplatte, mit Hochdruck-Schaumstoff-Prozess auf einmal die Länge, die Spezifikationen, um die unterschiedlichen Anforderungen der meisten Benutzer zu erfüllen. Seine Eigenschaften sind: Gute Isolationsleistung, leichte Korrosion, Anti-Alterung und schönes Aussehen.

4Aluminium Kühlschrank

Anwendungsbereich

Der Kühlraum wird hauptsächlich zur Tieftemperaturkühlung von Lebensmitteln, gefrorenem Fleisch, gefrorenem Wasser, gefrorenem Meeresfrüchte und Geflügel verwendet. Wird hauptsächlich in Lebensmittelfabriken, Fleischfabriken, Geflügel-Eierlagern, Supermärkten, Truppen, Hotels und anderen Orten angewendet.

5 Vorteile der Aluminiumkühlung

Die Verwendung von gekühltem Aluminium hat die folgenden fünf Vorteile:

1. erhebliche Energieeinsparung;

2. gute Wärmeleitfähigkeit;

3. leichtes Gewicht, einfache Installation und geringer Trockenverbrauch von Lebensmitteln;

4. die elektrische Creme-Funktion löst das Problem der Aluminium-Ableitungscreme schwierig;

5. Ablaufrohr ist hochdruckbeständig, das System ist sauber und verlängert die Lebensdauer des Kompressors.